Grenache noir

Bouteilles cachetées à la cire noire.
Cépage grenache noir majoritaire parfois complanté de grenache gris et blanc, provenant de parcelles pour la plupart exposées Sud-Est.
Récolte à pleine maturité, macération longue de quelques jours à plusieurs mois, puis un élevage en vieilles barriques et bonbonnes de 54 litres.
L'assemblage donne ce vin puissant et velouté aux notes de rancio persistantes, avec parfois une petite sucrosité résiduelle.

À la vente en ce moment :

Mazière - G18 Sample - Vin rouge - Vin de France - 75 cl

Vin rouge profond, bouche ample et soyeuse, mémoire de sucre sur la rose et les fruits confiturés.
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